Bilo da su tikvice, buče, tikve ili bundeve, one su Cucurbite. Ljepotice koje nas prate cijelu godinu, od proljeća, obojanog u zelene zukine, do pozne jeseni odjevene u svo moguće šarenilo tikva i bundeva. Ove šminkerice jeseni nas pozivaju da s njma probamo nešto novo, da ih bolje upoznamo, jer koliko ih je, toliko je i recepata i mogućnosti za svakodnevna nova eksperimentiranja, a posebna delicija su njihovi punjeni cvjetovi.
Čišćenje, obrada i nadijevanje cvjetova:
 |
| Cvjetove očistite od zalutalih mušica |
 |
| Cvijet preokrenite, a škarama odrežite gorki tučak |
 |
| Cvijet odrežite s tikvice |
 |
| Nadjenite ga |
 |
| ...i zatvorite nadjev rotirajući cvijet |
Nema komentara:
Objavi komentar