Suhi paradajz, pancetu, svježi mažuran, estragon i tostirane bademe prelijemo vrućim maslinovim uljem, ostavimo da se ohladi, sve stavimo u blender i izmiksamo u glatku kremu. Napunimo u bočice i steriliziramo u vodenoj kupelji. Čuvamo u hladnjaku. Upotrebljvamo pri izradi snažnih jela od govedine, divljači ili za stariju perad.
Nema komentara:
Objavi komentar